Riquísima pasta frola y scones

Los niños que concurren al Proyecto de Trayectorias Protegidas elaboraron riquísimas preparaciones para invitar a sus compañeros y maestros. Vivencian el proceso de elaboración de alimentos y a su vez adquieren hábitos de una alimentación saludable. 

Les dejamos la receta de la pasta frola para que puedan hacerla en casa...

Ingredientes:

• 200 gr. de manteca 
• 3 huevos 
• 1 taza de azúcar 
• 2 1/2 tazas de harina 
• 1 cucharada de vainilla 
• 2 cucharadas de Royal 
• Dulce de membrillo. 

Pasos: 

1. Mezclar la manteca con el azúcar, la vainilla y los huevos hasta convertir todo en una pasta homogénea.  
2. Agregar harina y unir todo. 
3. Armar la pasta  frola en una asadera enharinada. Estirar la masa, incorporarle el dulce de membrillo y colocar tiritas de masa sobre el dulce.  
4. Llevar la preparación al horno.